Gelée de coing
Après avoir goûté cette gelée de coing, vous allez devenir accro ! De la découpe, à l'égouttage et le pressage de ces…
La recette de Chef Damien.
La recette de Chef Damien.
Après avoir goûté cette gelée de coing, vous allez devenir accro ! De la découpe, à l'égouttage et le pressage de ces…
La recette de Chef Damien.
La recette de Chef Damien.
Cette recette un peu oubliée vous donnera environ 5 pots de gelée de coings délicieuse.
La recette traditionnelle.
La recette traditionnelle.
Un mélange sublime !
Pommes-coings, l'association de saveurs incontournable.
Pommes-coings, l'association de saveurs incontournable.
Après avoir suivi toutes les étapes de préparation de cette recette de pâte et de gelée de coing, elle devrait logiquement bluffer tous…
Dégustez la gelée de coings comme une simple confiture, ou pour napper vos tartes aux fruits : un délice !
Plus communément appelé Pomme ou coing du Japon, ce fruit légèrement acidulé se mange cuit.
Pour commencer la journée sur le bon pied.
Pomme remplie de gelée de coing, enroulée dans de la pate brisée.
Gelée idéale pour accompagner votre foie gras, vos terrines de gibier...pour vos fêtes de fin d'année.
Du foie gras de canard mélangé à de superbes fruits d'automne.