Wok de crevettes aux nouilles chinoises
Ah Paris et ses quartiers exotiques !Une balade dans le quartier chinois du 13ème arrondissement me suffit pour me remettre aussitôt aux fourneaux. Cette fois, je vous…
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Escalopes de dinde à l'ananas, lait de coco, curry jaune et gingembre
Cette recette est une adaptation d'une recette thaïlandaise. Rapide, elle plaira aux amateurs de saveurs sucrées-salées.
Cuisses de poulet au four
Cuisses de poulet, sans la peau, cuites au four dans un bouillon de volaille + épices.
Gingembre confit
Découvrez cette délicieuse recette de gingembre confit
Wok de poulet cajou & citronnelle
Les noix de cajou apportent beaucoup de croustillant à cette recette.
Poulet DG
Une recette camerounaise
Canard sauté au gingembre et aux champignons
Une délectable recette qui vient tout droit de la Malaisie, une cuisine aux confluence de plusieurs pays d'Asie (Chine, Thaïlande, Indonésie...)
Poulet au pe tsai (ou brède)
Poulet façon sino-réunionnaise.
Cuisses de grenouilles caramélisées à la chinoise accompagnées de riz trois saveurs
Petites cuisses de grenouilles !
Gingembre confit et sirop de gingembre
Une délicieuse confiserie pétillante à préparer soi-même !
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