Délice de canard et ananas
Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.
Verrines pommes-crevettes acidulées et chèvre frais
Très bon en entrée ou à l'apéritif, et facile à faire :) Vous pouvez également utiliser l'idée de la marinade de cr1
Kig ha farz du soleil levant
Le pot au feu breton devient asiatique et express avec un petit sac magique...
Papillote d'ananas aux épices
Une papillote originale, colorée et vitaminée.
Soupe Thaï aux crevettes ou au poulet, au lait de coco
Voilà la soupe que j'ai préparée pour notre petit réveillon à trois et on s'est régalés.D'inspiration thaï cet1
Exquise tartelette de fraise, crème anglaise au gingembre et cardamome
Une tartelette aux fraises revisitée par mes soins avec une touche d'exotisme...
Velouté de patates douces au gingembre
Un velouté à la fois doux aux épices pour apporter chaleur et soleil à votre hiver !
Mignon de veau au rhum vieux
La recette d'Eric Augustine, un ami de Chef Christophe et Damien ! Un chef au grand coeur au service de Servair !
Salade Indonésienne au crevettes
Une recette diététique qui vous fera voyager et danser vos papilles