Gingembre
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Pain d'épices pour l'hiver

Pain d'épices pour l'hiver

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Agneau sauté au curry rouge et au beurre de cacahuètes

Agneau sauté au curry rouge et au beurre de cacahuètes

Une recette d'inspiration thaïlandaise.

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Makis inversés poulet aux 3 gingembres (Saka)

Makis inversés poulet aux 3 gingembres (Saka)

Rouleaux fins d'émincés de poulet aux 3 gingembres accompagnés de sa sauce au gingembre.

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Bœuf de Charolles électrique version bœuf carottes

Bœuf de Charolles électrique version bœuf carottes

Voici donc ma recette réalisé avec un produit d'exception : le boeuf Aoc de Charolles, un produit d'exception que l'on ne voit décidément pas assez sur les cartes d1

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Cake poire et gingembre

Cake poire et gingembre

La prochaine fois que je fais ce cake j''augmenterai un peu la quantité de sucre. Je l'ai bien aimé comme cela, mais mon mari l''aurait préféré un peu plus sucré.

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Cuillères chocolat gingembre et citron

Cuillères chocolat gingembre et citron

Des cuillères onctueuses et originales qui iront parfaitement en accompagnement d'un café...

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Mini-verrines de pétoncles à la vanille sur fondue de poireaux au gingembre.

Mini-verrines de pétoncles à la vanille sur fondue de poireaux au gingembre.

La douceur de la vanille associé au moëlleux de pétoncles contrebalancées par la fraîcheur du poireau et le piment du gingembre dans une mini-verrine.

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Fondant tiède chocolat gingembre

Fondant tiède chocolat gingembre

L'incontournable dessert chocolaté au c&oeligur fondant et aux effluves de gingembre... Gourmand, original et simple à réaliser, c'est un délice!

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Sushis faciles

Sushis faciles

Les sushis, spécialité japonaise, sont simples à réaliser et permettent de goûter au thon cru.  

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Confiture de cerises, gingembre et anis

Confiture de cerises, gingembre et anis

Avec cette recette, vous allez réaliser une confiture de cerise très légère en sucre, avec un bon goût de fruit, relevé par quelques épices.

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