Gratin dauphinois du Chef Damien
Le gratin Dauphinois un classique incontournable à cuisiner à la maison ! Une recette facile et indispensable pour vos repas et repas de fêtes.
Le gratin Dauphinois un classique incontournable à cuisiner à la maison ! Une recette facile et indispensable pour vos repas et repas de fêtes.
Ce soir, vous recevez du monde et vous ne savez pas quoi faire en accompagnement de votre plat ? Quoi de plus réconfortant et gourmand qu'un bon gratin dauphinois maison…
Un gratin de pommes de terre, tendre et savoureux, légèrement parfumé à la noix de muscade
Vrai gratin de pommes de terre fondantes...
Entre raclette et tartiflette, voici un compromis gourmand !
Saviez-vous que l’on ne met pas de fromage dans le vrai gratin Dauphinois ? C’est l’amidon contenu dans les pommes de terre qui donne cette jolie couleur…
Plat traditionnel du Dauphiné, ancienne province située aujourd’hui à cheval entre l’Isère, la Drôme et les Hautes-Alpes,…
La saison des gratins est ouverte, depuis longtemps! Tout le monde connaît le gratin dauphinois, un véritable délice que j'ai voulu revisiter avec…
Le gratin classique qu'on adore !
Cuire les pommes de terre en cocotte minute puis mettre dans un plat et mettre au four.
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