Gratin de Courgettes à la brandade de morue.
Gratin très simple et rapide à réaliser. Le goût de la morue n'est pas très fort.
Gratin très simple et rapide à réaliser. Le goût de la morue n'est pas très fort.
Le mélange du riz avec les tomates et les courgettes est très apprécié des enfants...
C'est une idée nouvelle du gratin et très bon surtout pour les enfants.
Dans un plat à gratin un coffret d'aubergine contenant une compoté de tomate oignons et viandes haché un régal pour les papilles et les yeux:) !
Mélange de reste de légumes, avec de la crème et de la viande hachée, saupoudrer généreusement de parmesan.
Gratin de légumes doux et savoureux.
Des cocottes aux légumes et fromages Pur Brebis Pyrénées à savourer. Crédits Photo : JC Amiel / G. Poidevin pour Pur Brebis Pyrénées
Mettre les feuilles de lasagnes à cuire et éplucher et cuire les légumes.
Frédéric ROBILLARD, LEA Pierre Mendes à La Ferté Macé.