Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terre
Ce poulet rôti au four est parfait pour les repas de famille du dimanche. D'ailleurs, cette recette possède un avantage de taille. En effet, votre poulet…
Egalement appelées fines herbes, les plantes aromatiques servent à parfumer un plat mais également à le décorer.
On les classe en 3 familles : les alliacées (ex. oignon, échalote, ail...), les apiacées (ex. cerfeuil, fenouil, persil...) et en lamiacées (ex. thym, menthe, marjolaine...).
Ces plantes sont également utilisées en remèdes médicinales.
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Le 10/06/2015 à 18h28
Réaliser un bouquet garni
Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terres
Poulet rôti au four cuit avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail, sapoudré d'herbes de provence et badigeonné d'huile d'olive.
Quiche aux herbes fraiches, saumon et moutarde
Quoi de plus plaisant que de préparer une quiche maison.
Marinade pour viande au barbecue
Lors de votre prochain barbecue, vous allez envie d'épater vos amis avec une marinade pour viande faite maison ? Cette recette de marinade est délicieuse…
Osso bucco de dinde classique
Un plat économique et facile à faire avecsa touche d'exotisme et son petit côté sucré salé.
Filet mignon de porc au parmesan
Filet mignon : découpez le filet mignon de porc en 8 médaillons et prendre des herbes fraîches
Poulet Marengo facile
Ce poulet en sauce est un plat parfait pour un dîner familial facile à préparer.
Taboulé courgette - féta
Une entrée toute en légèreté, idéale pour les piques-niques ou les diner en famille
Moules marinées aux herbes et citron façon Léon
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Galette de pommes de terre aux herbes
Croquant à souhait !
