Bombay Aloo
Des pommes de terre avec du goût et légèrement piquantes, un régal !
Vous regardez : Purée de carottes
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Malai kofta korma à boulettes de légumes et panneer, sauce crémeuse
Une recette de Sanjee du blog Bollywood Kitchen
Recette indienne Pav bhaji
Une recette indienne typique et savoureuse, le Pav bhaji, un pain accompagné de légumes délicieusement cuisinés
Fondants de potimarron épicés
Palets fondants de potimarron aux épices cajun et raifort, parfaits pour l'apéritif ou pour accompagner une viande rouge ou une volaille.
Frites aux épices, au four
Des frites légères, parfumées.
Curry indien petits-pois tomates
Une recette indienne végétarienne facile à réaliser et délicieuse à base de petits pois, de tomates et d'épices
Baigan Bartha
Plat végétarien à base d'aubergines qui comprend les six saveurs caractéristiques de la cuisine Indienne.
Endives et clémentines
Endives aux clémentines et gingembre.
Marinade pour légumes au barbecue
Vous organisez un barbecue et vous avez prévu de servir des légumes en accompagnement de vos morceaux de viande blanche, de viande rouge ou de poisson ?…
Vapeur de carottes de couleurs aux épices et jus de persil
Une recette proposée par Priméale.
