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Légumes en sauce

Les légumes on aime les déguster tels quels, grillés à la poêle ou cuits à la vapeur mais aussi accompagnés d'une généreuse sauce. Quelle soit tomatée ou à base de crème, vous trouverez forcément votre bonheur dans notre sélection de recettes.


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Ratatouille au four

Ratatouille au four

Une façon beaucoup plus saine de cuire la ratatouille tout en ayant des légumes bien confits . Pratique ,non ?

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Mini-poivrons farcis aux blettes à la niçoise

Mini-poivrons farcis aux blettes à la niçoise

Farcis avec une recette de farce niçoise aux blettes et à la ricotta, simple et délicieux pour un plat.

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Recette indienne Pav bhaji

Recette indienne Pav bhaji

Une recette indienne typique et savoureuse, le Pav bhaji, un pain accompagné de légumes délicieusement cuisinés

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Kig ha farz du soleil levant

Kig ha farz du soleil levant

Le pot au feu breton devient asiatique et express avec un petit sac magique...

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Carottes à la bourguignonne

Carottes à la bourguignonne

Petite salade de carotte cuites, mélangées à de délicieux oignons cuits.

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Poêlée de longanisse aux haricots et tomates confites

Poêlée de longanisse aux haricots et tomates confites

Quelques haricots verts frais cuits comme je les aime, encore un tout petit peu croquants, un reste de macaronis à finir et un bon morceau de longanisse, cette…

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Pomme de terre et bœuf séché au bouillon Ariake

Pomme de terre et bœuf séché au bouillon Ariake

Un jus de légumes de légumes des pommes de terre et du bœuf séchés et aux parfum d'Asie et d'ailleurs.

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