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Lentilles
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Pangasius au poivre de Sichuan

Pangasius au poivre de Sichuan

Le poivre de Sichuan n'est pas de la famille du poivre. Les graines dégagent un arôme légèrement citronné lorsqu'elles sont grillées avant leur cuisson.

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Salade de lentilles au Morbier

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Soupe de crevettes aux lentilles

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Rapide, surprenant, difficile de deviner les lentilles, riche en fer et en fibre

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Velouté de lentilles au citron confit

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Un petit goût d'ailleurs pour ce délicieux velouté de lentilles relevé de citron confit et d'une pointe de cumin

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Tbikha

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Met tunisienne traditionnelle se prépare seulement en printemps !

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Mille feuille original

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Idéal pour un brunch élaboré ou pour sortir des sentiers battus... un peu de nouveauté !

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