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Soupe de crevettes aux lentilles
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Soupe de crevettes aux lentilles
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Par REGENT

Rapide, surprenant, difficile de deviner les lentilles, riche en fer et en fibre

Ingrédients (4 personnes)

  • Crevette décortiquée150 g de crevettes décortiquées
  • fumet de poisson en poudre
  • Lait concentré non sucré1 boite de lait concentré non sucré
  • 1 boite de lentilles préparées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans une casserole verser une boite de lentilles, y ajouter une boite de lait concentré non sucré +1/4litre d'eau +8 cuilleres à café de fumet de poisson,mixer en chauffant, y ajouter 150 g de crevettes décortiquées et voilà c'est prêt (riche en fer et fibre)

Conseils

Déguster trèss chaud
Ne pas trop espacer le temps de préparation du moment de la consommation

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Idées de recettes