Queues de lotte et son choux fleurs à la crème
Un repas simple pour faire aimer le poisson aux enfants et une arête centrale facile à retirer pour ces p'tits loups.
Vous regardez : Papillote de lotte sur la braise
Video 1 sur 15
Lotte à la sauce moutarde et coco
Une manière originale de cuisiner la lotte !Une recette proposée par Mamina du blog 'Et si c'était bon'.
Filet de lotte sauce brebis au cumin
J'aime réaliser cette recette.Simple à réaliser et délicieuse grâce à la lotte et le fromage de brebis, elle ravit les plus gourmets petits et grands !
Lotte rôtie au poivre vert de penja
Cette recette nous a été proposée par notre conseiller culinaire Bruno Rochereau
Brochettes de Saint Jacques
Faire mariner les saint Jacques et les cubes de Lotte pendant 1 heure. Les égoutter sur du papier absorbant.....
Lotte pochée au Piment d'espelette, farcie de Pouligny Saint Pierre
Une belle recette de Fromages de chèvre / CIFC
Roulés de lotte au bacon
Un plat plein de saveurs alliant terre et surtout mer!
Lotte de Noël et sa purée de panais
Ma recette festive pour le Salon du blog culinaire
Lotte à la compotée d'abricots safranés
On prépare un simple compotée d'abricots avec quelques filaments de safran, puis on cuit le poisson avec cette préparation dans la papillote pour mélanger les saveurs.
Lotte aux lardons et aux citrons confits
Une belle recette de lotte, sucré salé
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