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Houmous de petit pois, noisette et menthe
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Salade soja menthe cacahuètes
salade fraiche d'inspiration asiatique
Mousse de petits pois à la menthe
Mise en bouche rafraîchissante et surprenante de saveur
Kefta de sardines
Cette recette est vraiment délicieuse et pleine d'exotisme
Pois chiches à la menthe
Une salade fraîche, nourrissante et parfumée.
Taboulé libanais express
Très frais...
Soupe de fruits au Montbazillac
La façon de faire une soupe, mais de fruits !
Le véritable taboulé Libanais façon Liban Nord
Un plat délicieux, en entrée, ou dans un mezze Libanais, assaisonnée à la manière du Nord du Liban
Dos de cabillaud et purée de petits pois à la menthe
Un classique révisé pour rafraîchir les papilles et alléger l'âme, à consommer sans modération !
Escargots à la menthe
Une autre façon de déguster les escargots
Chutney menthe et coriandre
Le chutney se déguste avec des viandes froides, le poulet, canard, poisson, jambon, gibier, viande...