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Thé vert à la menthe
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FreshAnanas
C'est un gaspacho poivré d'ananas givré à la menthe accompagné de carré d'ananas caramélisé.
Carpaccio de bœuf thaï
Un cru-cuit de boeuf plein de goûts, copieux et ultra light
Tartare de Fraises du Périgord à la menthe et granité aux Fraises
Un dessert rafraichissant.
Soupe de fraise de l'Aisne
Une soupe de fraises de la ferme de la chapelle Jérôme et du verger de Benoit, granité menthe. Une recette pleine de goût.
Quatre-Quarts complètement baba !
Une recette proposée par Ker Cadélac.
Granité Menthe Pastille
Une recette réalisable à partir de la Menthe Pastille de Giffard.
Velouté petits pois, menthe et jambon séché
Un velouté chaud pour finir l'hiver, ou froid pour commencer l'été !
Macarons fraise menthe
Avez-vous déjà dégusté une coupe de fraises, parsemées de feuilles de menthe ciselée ? Personnellement, je trouve que la menthe permet d'exhaler les saveurs de la f1