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Pintade rôtie au miel
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Madeleines à la châtaigne sans gluten (gluten free)
Petits gâteaux sans gluten.
Sot l'y laisse de dinde caramélisés au miel
Le sot l'y laisse est un morceau très délicat qui se trouve au-dessus du croupion d'une volaille. C'est un morceau très tendre. Je les ai accom1
Côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes
Un mélange sucré salé
Cake aux poires caramélisées
Moelleux et fruité.
Les deux pommes à la Fourme d'Ambert
La touche acidulée de la pomme et le croquant des fruits secs donnent du tonus à la douceur de la pomme de terre et du miel, en plats.
Tarte fine aux Abricots
La douceur de l''abricot et de l''amande.
Pastilla d'agneau aux cerises
Recette aux saveurs orientales
Gaspacho betteraves et mousse de chèvre sur lit de pommes fenouil
Une petite verrine à la fois toute légère en calories et pleine de saveurs !
Velouté maison de carottes au miel et à la coriandre
Un velouté si doux !
Pêches caramélisées au miel et aux amandes
Une note sucrée à la fin du repas ou au goûter.