Sorbet à la rose
Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du sorbet Pourquoi un sorbet à la rose ? Simplement car je me trouve dans une vallée encaissée autour d'un…
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Magret de canard à l'orange et framboise
Mélanger du jus d'orange et de la purée de framboise.
Sorbet au Thé Shiba (absinthe)
Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du sorbet
Pavé aux noisettes
C'est un délice à l'heure du thé. Mon préféré. Recette confiée par un ami pâtissier.
Soupe de carottes rôties & son croustillant parmesan
Petite soupe sympa qui croustille.
Confit de radis coloré et carottes au miel de Provence toutes fleurs
Simple et surprenant petit accompagnement!
Verrines de compotée de pommes au miel,créme aux éclats
Une verrine gourmande et sucré avec des petits morceaux de caramels
Verrine fraises-mousse de kiwi
En voyant la recette d'un bavarois kiwi-banane, j'ai eu cette idée
Cocotte de canard-mangue
Une recette orignal qui étonnera vos convives