Moules à l'italienne de Marie Eve
Une recette de moules toute simple...
Une recette de moules toute simple...
Avant de partir à la plage !
Des moules froides accompagnées d'une sauce pour un repas d'été.
Eric NEZAN, Collège Roger Martin du Gard à Béllême.
Paulo FERREIRA, Lycée Jean Monet à Mortagne-au-Perche.
Michel BRUNEAU, Chef normand, La pierre à feu à Clinchamps
Joël RAPP, Préfecture de région Basse Normandie à Caen.
Eric LETHIMONNIER, Le Relais St Michel à St Jean Le Thomas.
Arnaud VAUTIER, Le Relais du Lion d'Or à Londinières.
De bonnes moules marinières à la normande avec de bonnes frites maison.