Moussaka sans aubergine
Pour ceux qui n'aiment le gout de l'aubergine mais qui ont envie d'une moussaka, voilà, une moussaka pas comme les autres et très trés délicieuse, croyez moi.
Pour ceux qui n'aiment le gout de l'aubergine mais qui ont envie d'une moussaka, voilà, une moussaka pas comme les autres et très trés délicieuse, croyez moi.
Surprenant une chalotte aux... aubergines !
Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud, délicieux gratin au mélange "garrigue" d'aubergines, champignons et mouton, avec béchamel...
Une entrée chaude.
Un plat complet avec viande hachée et légumes de saison !
Une version de la moussaka légère et goûteuse !
Une recette revisité pour ce plat typiquement Grec , aussi jolie à regarder que bonne à déguster.
Recette de moussaka prête en moins d'une heure.
Revisité avec de la viande de kefta (viande hachée épicée) et courgettes.
Il existe une multitude de recettes de la moussaka, recette grecque très connue. Voici ma version.
123