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35min
Très facile
Bon marché
Un met des plus délicieux
Ingrédients
4 personnes
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20 g de poudre de noisettes
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Huile d'olive
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4 oeufs
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50 g de poudre d'amandes
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Poivre
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260 g de carottes
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Sel ou sel fin
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Crème fraîche
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pelez les carottes et coupez-les en rondelles
- 2
Faites-les cuire environ 15 min à la vapeur.
- 3
Préchauffez votre four à 180°C soit Th 6.
- 4
Mettez carottes oeufs crème et poudre d'amande et de noisette dans un mixeur.
- 5Mixez.Ajoutez le poivre ainsi que le sel et l'huile, mixez à nouveau.
- 6
Versez le mélange dans les ramequins huilés et enfournez pendant 20 min.
Conseils
Servir avec une salade ou bien avec un rôti ou un filet de poisson.
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