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Oignons
Vous regardez : Ciseler un oignon ou une échalote Video 1 sur 15
Harengs à la moujik

Harengs à la moujik

Une autre façon d'accomoder des harengs fumés. En russe, 'moujik' veut dire paysan. C'est donc des harengs à la paysanne!

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Quiche dorée à l'oignon et au lard fumé

Quiche dorée à l'oignon et au lard fumé

Délicieuse quiche qui peu se manger en entrée comme en plat principale. Même les moins fan des oignons apprécieront!

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Salade pimentée de poisson

Salade pimentée de poisson

Entrée exotique au poisson cuit au citron dans son manteau de lait de noix de coco.

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Lapin Sucré-Salé

Lapin Sucré-Salé

Ce sont des gigolettes de lapin avec des pommes et de la bière !

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Soupe à l 'ail d'ours

Soupe à l 'ail d'ours

Après les festins de fin d'année l'ail d'ours est un bon dépuratif.

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Salade tomates-oignons

Salade tomates-oignons

Un bel accompagnement !

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Meli-mélo de poireaux

Meli-mélo de poireaux

Faire revenir les oignons puis les poireaux dans une sauteuse avec une c. à soupe d'huile d'olive. Quand ils sont tendres, ajouter un à un les six oeufs en mélangeant.…

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