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10min
Très facile
Bon marché
Un bel accompagnement !
Ingrédients (6 personnes)
- 1 gousse d'ail
- 1 c à thé moutarde de Dijon
- 2 c à thé sucre
- 1 pincée de sel
- 1/3 tasse vinaigre blanc
- 1 tasse d'huile canola
- oignons
- champignons(facultatif)
- la quantité dépend du nombre de personnes à servir et de votre gôut !
- Vinaigrette :
- tomates
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Coupez tomates et oignons à la mandoline assez fins.
- 2
Si les oignons sont trop forts, faites les tremper 20 min dans de l'eau froide (une fois coupés) et essorez-les.
- 3
Mêlez tout cela dans le saladier.
- 4
Bien mélangez la vinaigrette. Mélanger-la aux légumes environ 15-20 min avant de servir.
Conseils
Vous pouvez aussi ajouter des champignons tranchés fins, mais seulement en dernier sinon il vont se détremper de l'eau des tomates.
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