Omelette roulée aux lardons et champignons
Une omelette savoureuse qui pourra aussi bien être servie en petits roulés à l'apéritif ou en plat accompagnée d'une belle salade verte.
L'omelette est une spécialité culinaire à base d'Å?ufs battus et cuite à la poêle. On peut bien entendu déguster une omelette nature, au jambon, aux pommes de terre, ou aux lardons, toutes les variantes sont possibles.
Une omelette savoureuse qui pourra aussi bien être servie en petits roulés à l'apéritif ou en plat accompagnée d'une belle salade verte.
Entre l'omelette et les oeufs brouillés, voici une recette très simple en plus d'être succulente.
Plat d'hiver rapide pour le soir avec sa petite salade d'accompagnement.
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.
Recette du chef Pierrot Leroux du restaurant L'Auberge du Poisson Blanc à Pont-Coblant.
Omelette classique mais avec de merveilleux fruits de la foret.
Un plat, d'une recette Ardennaise.
Une omelette aux saveurs automnales : voyage vers les sous-bois bretons.
Omelette aux légumes et aux lardons
Un dîner bien savoyard.