Sorbet aux agrumes oranges pamplemousse
Rafraîchissante et très goûteuse
Rafraîchissante et très goûteuse
Une recette du Chef Christophe Gauchet du restaurant L'ARSOUILLE pour les produits VRAI.
Une pâte feuilletée croustillante, l'émincé de thon et le fruité des quartiers d'oranges, le tout accompagné d'une sauce à l'huile d'olive.
Ces petites boules à base de graines de sésame sont un véritable délice. Dans cette recette, l'eau de fleur d'oranger mélangée aux graines de sésame apporte toute sa…
Recette raffinée, bisque de homard aux langoustines.
Des petites brochettes simples et rapides à préparer, idéales pour un apéritif.
Salade de fruits orange/noix de coco très réputée aux Etats-Unis.
La technique du glaçage tient de la magie car elle ne nécessite que d'un peu de beurre , un fond de liquide, un disque de papier sulfurisé qui emprisonne la vapeur d'eau…
Une autre façon de proposer la rhubarbe en dessert ... pour changer de la traditionnelle tarte !
313239102030405060708090100