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Sorbet aux agrumes oranges pamplemousse
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Sorbet aux agrumes oranges pamplemousse
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Sorbet aux agrumes oranges pamplemousse
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Par Looklady

Rafraîchissante et très goûteuse

Ingrédients

  • PamplemousseMorceaux de pamplemousse
  • Crème chantillyChantilly
  • Blanc d’oeuf2 blanc d'œufs
  • Sucre glace100g de sucre glace (à vous de voir si c'est assez sucré)
  • Jus de citron1 jus de citron
  • 750 ml de jus d'orange et de pamplemousse fraichement presser

Préparation

  1. 1

    Mettre le jus dans un saladier avec le sucre glace et passer au mixeur

  2. 2

    Mettre au congélateur deux heures sortir et remuer remettre au congélateur puis ressortir et remuer de nouveau.

  3. 3

    Quand la glace est ferme mais pas trop dur ajouter les blanc d'oeufs et mixer remettre au congélateur une heures remixer puis remettre au congèle
    vous pouvez le servir quand vous le souhaitez et ce garde très longtemps

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