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Pain du maghreb

Il existe autant de pain que de régions au Maghreb, souvent préparé à la maison, le plus célébre est le pain "matlou" (littéralement levé) ou khobz ettadjine, composé de semoule, de levure et d'eau.


Vous regardez : Pain Marocain à l'anis et au sésame Video 1 sur 15
Pain arabe

Pain arabe

La recette du pain du maghreb à base de semoule fine !

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Pain marocain à la semoule

Pain marocain à la semoule

Voici les secrets pour faire un pain marocain à la semoule. Une recette originale et très bonne.

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Batbout (Pain marocain)

Batbout (Pain marocain)

Une recette de pain marocain.

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Batbout ou pain marocain

Batbout ou pain marocain

Le pain marocain, un vrai délice à découvrir ! Ce sont de petits pains cuits à la poêle, à base de farine et de semoule fine,…

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Pain marocain

Pain marocain

Le pain marocain de mes souvenirs, moitié farine, moitié semoule extra fine, on obtient un pain moelleux avec une mie aérienne, c'est un régal.

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Pain arabe facile

Pain arabe facile

Pain rond marocain

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Pain Matlouh

Pain Matlouh

Un pain qui accompagne parfaitement soupes, sauces, salades et petit déjeuner!

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Khobz ed'dar

Khobz ed'dar

Le Khobz ed'dar (littéralement pain de la maison) est un pain fait maison typiquement maghrébin

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Pain arabe économique

Pain arabe économique

Ce pain on le prépare presque chaque jour dans les maisons marocaines.

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Pain maison oriental

Pain maison oriental

Ce pain fait maison est un très bon accompagnateur pour toutes les soupes mais aussi pour n'importe quels plats, moelleux et croquant retrouvez le goût du…

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