Pain arabe
La recette du pain du maghreb à base de semoule fine !
Il existe autant de pain que de régions au Maghreb, souvent préparé à la maison, le plus célébre est le pain "matlou" (littéralement levé) ou khobz ettadjine, composé de semoule, de levure et d'eau.
La recette du pain du maghreb à base de semoule fine !
Voici les secrets pour faire un pain marocain à la semoule. Une recette originale et très bonne.
Une recette de pain marocain.
Le pain marocain, un vrai délice à découvrir ! Ce sont de petits pains cuits à la poêle, à base de farine et de semoule fine,…
Le pain marocain de mes souvenirs, moitié farine, moitié semoule extra fine, on obtient un pain moelleux avec une mie aérienne, c'est un régal.
Pain rond marocain
Un pain qui accompagne parfaitement soupes, sauces, salades et petit déjeuner!
Le Khobz ed'dar (littéralement pain de la maison) est un pain fait maison typiquement maghrébin
Ce pain on le prépare presque chaque jour dans les maisons marocaines.
Ce pain fait maison est un très bon accompagnateur pour toutes les soupes mais aussi pour n'importe quels plats, moelleux et croquant retrouvez le goût du…