Pâte à choux simple et rapide
Grâce à cette recette inratable de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux.
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Religieuse au caramel au beurre salé
Un dessert raffiné qui demande de la préparation mais qui en vaut vraiment la peine.
Choco choux garnis de glace pistache
Comme le nom l'indique : des profiteroles extraordinaires...
Chouquettes caramélisées
Bientôt l'heure du goûter, de la visite aujourd'hui ? Une recette rapide et facile de chouquettes, croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. C'est sûr vous…
Cœurs à la crème et aux fruits
De délicieux petits choux en forme de cœurs et fourrés à la crème pâtissière et aux fruits au sirop.
Saint Honoré à la rose et à la framboise
Je vous propose une pâtisserie très chic qui fera succomber tous vos convives, parmi les plus difficiles. L'alliance de la rose, la framboise, le crémeux de la chantilly…
Saint honoré
Classique de la pâtisserie mais toujours apprécié
Paris Brest : pâte à choux fourrée de crème pralinée
Cette douceur va ravir le cœur de tous les gourmands. Faire son Paris-Brest maison n'est pas si compliqué qu'il n'y paraît. Suivez notre recette facile…
Gougère au Roquefort
Gougères au roquefort petites bouchées pour l'apéritif, à servir chaude ou tiède.
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