Choux Tropézien
Une recette largement inspirée du Champion du Monde de pâtisserie Christophe Michalak et de son livre C'est du gâteau ! C'est trop bon...
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Mini choux magret-confiture d'oignons
Sucrée-salée, cette recette a fait l'unanimité à l'apéro dinatoire!
Profiteroles au foie gras et compotée de figues
Une entrée au foie gras et aux figues.
Petits choux farcis au fromage de brebis
Cette recette originale, je la réalise avec toutes les sortes de fromages mais elle est encore meilleure avec du fromage pur Brebis !
Petits choux farcis au fromage de brebis faciles
Voici une recette originale : des choux farcis avec du fromage de brebis. Idéal pour un apéritif ou en entrée avec une petite salade !
Gâteau fort languedocien
Lorsqu'on est fier de notre région Languedoc Roussillon on a envie de la faire découvrir pour tous les français et pourquoi pas au monde entier c'est pour cela je vous…
Paris - Brest
Une belle recette de Thierry Besnault et son équipe " CEPROC.
Paris-Brest classique
Délicieuse pâtisserie !
Petits choux à la Fourme d'Ambert
Les petits choux à la Fourme d'Ambert est une recette au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la…
Petits choux farcis
Voici une délicieuse recette réalisée avec du roquefort : des choux farcis ! en apéritif, en entrée ou en plat unique avec une salade,…