Tagliatelles de la mer à l'huile de truffes
Tagliatelles noires à l'encre de seiche accompagnées de homard et de chair de crabe aromatisées à l'huile de truffes.
Vous regardez : Astuce pour régénérer des pâtes sans les déssécher
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Nouilles aux anchois
Une recette de guerre pour accompagner vos pâtes !
Farfalles à la ricotta et à la crème de fruits secs
C'est le mélange de la simplicité des farfalles, la spontanéité de la ricotta et l'originalité de la crème de fruits secs
Saint-Jacques flambées à la prune sur tagliatelles et fondue de poireaux
Vous flambez vos noix de st jacques avec l'eau de vie maison et vous les présentez sur un nid de tagliatelles accompagnée de la fondue de poireaux
Penne au miel, fruits et jambon de Parme
Penne au miel, jambon de Parme, figues, pommes et crême fraîche (ou comment faire aimer le sucré-salé...)
Gratin de pâte à la mortadelle
Gratin de pâte à la mortadelle au four : '' cela remplace le jambon et donne un meilleur goût au plat ''
Spaghetti à la compotée d'oignons et asperges
Pâtes aux oignons confits et pointes d'asperges
Pâtes au miel et galettes en sauce piquante
Pâtes fraîches légèrement mélées au miel et poivre avec des galettes de céréales croustillantes, sauce tomate pimentée
Petits paniers au jambon, ail et persil.
Une recette simple et efficace pour toute la famille
Timbale louplandaise
Pâtes au vin rouge, chorizo et saucisses fumées
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