Tarte briochée à la pêche
une tarte ou brioche très gourmande
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Pêche rôtie à la vanille, sur un mirliton aux éclats de calisson, chantilly au basilic
Un dessert très gourmand, simple à réaliser, avec de jolies saveurs sucrées, fruitées et rafraîchissantes, à décliner selon les fruits de votre envie du moment.
Salade de crabes, salicorne, pourpier, herbes et pêches
Une salade fraîcheur pour ceux qui aiment le crabe.
Charlotte de melon du Haut Poitou à la pêche et verveine :
Je vous propose une recette toute simple pour mettre en valeur ce melon que j'aime cru pour conserver sa fraîcheur !
Salade de Concombre de France à la pêche
Une entrée sucré salé.
Soupe glacée de pêche au cidre et son granitée
Voici une recette toute simple et fraîche pour cuisiner avec le cidre.
Salade fraîche de pêches de vigne à la vanille et à l'huile d'olive
Une délicieuse salade de fruits.
Poêlée de pêches, groseilles et cerises au basilic, en crumble de pignons et éclats de Toblerone blanc
Un petit crumble original de par son dressage, et de par sa composition, à essayer de toute urgence !
Pêche du Lot-et-Garonne rôtie au vin de Duras et à la sauge
Recette originale de Vincent Poussard
Gratin de pêches au citron
Un petit gratin au fromage frais et aux fruits, très léger et délicatement parfumé.
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