Gambas à l'ail et sa gourmandise de pois à la provençale
Une recette proposée par Cassegrain.
Une recette proposée par Cassegrain.
L'oeuf cocotte, mon vide-frigo préféré, mon plat rapide du soir, le repas quand on a faim mais sans plus, l'arme secrète des cuistots flemmards.
Riz parsemé de petits-pois, jambon, omelette et champignons noirs
Recette proposée par le Chef cuisinier Christophe Girardot
Nappé de cancoillotte et saupoudré de parmesan c'est un régal !
Cette recette très originale fait bien ressortir le goût du saumon grâce à la crème de petits pois - menthe et le visuel est top !
Un risotto classique qui remplace le Parmesan par du Roquefort en donnant une certaine force à ce classique italien.
Une préparation différente, moins grasse et plus légère en bouche.
Ce risotto est réalisé avec des petits pois et des fèves