Fraîcheur de lasagnes, crustacés et petits pois aux épices
Voici une entrée de saison, légère rafraichissante et très facile à réaliser.
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Les petits pois sont rouges
Un mélange aussi beau que bon, à tenter avec un poisson , saumon ou lotte, juste poêlé ou en papillote
Crème de petits pois à la purée d'amandes
Ce mariage avec le sucré des petits pois s'avère délicieux et surprenant, je l'ai accompagné d'escaloppes de dinde au curry et de brocolis ébouillantés et assaisonnés…
Petits pots de crème aux Werther's Original
Une crème originale au bon goût de caramel au lait!
Feuilletés aux petits pois et jambon
La recette favorite de Léa !
Quiche légère aux légumes et parfums de curry
Une pâte aux graines de moutarde et curcuma pour lui donner une jolie couleur dorée. Une brunoise de panais, petits pois et courgette juste poêlés et un appareil au fromage…
Tajine d'agneau aux petits pois
Un des classiques de la cuisine marocaine
Houmous de petits pois
Un dip parfume qui sort de l'ordinaire !
Tarte aux petits pois et aux crevettes
Une tarte à la saveur printaniérepetits et grands vont adorer !
Moelleux surimi et pois frais
Pour accompagner une salade ou en apéro
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