Galette des rois pistache-framboise
Voici ma recette de galette des rois, composée d'une frangipane à la pistache et d'une fine couche de confiture de framboise, avec ma pâte feuilletée faite maison SVP;-);-);-).…
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Baklavas rolls aux pistaches (recette libanaise)
Nous aimons beaucoup les pâtisseries orientales mais celles que nous trouvons ici dans le commerce sont bien souvent trop écumantes, trop sucrées, dégoulinant de miel.…
Chantilly à la pistache
chantilly légère préparée au siphon
Cookies pistache-amandes-cranberries
Cookies moelleux et originaux..
Aubergine salsa
Une sauce salsa épicée pour une chaude soirée d'été
Mille-feuilles glacé à la framboise & pistache
Une recette simple et rapide pour un résultat très chic et savoureux pour les soirées d'été
Maingaux rennais, fraises Label Rouge au poivre long
Une belle recette de fraises Label Rouge. Une recette réalisé pour la Foire de Paris 2010.
Saumon au riz et crème de sésame
Une recette aux saveurs du Liban avec une délicieuse crème de sésame.
Cake balls
Des petites boules toutes rondes chocolatées faites à partir d'un gâteau et enrobées de chocolat.
Pannacotta framboise, pistache et huile d'olive
Ce dessert originaire de l'Italie du Nord et plus précisément du Piémont a plus de 100 ans. On raconte même que c'est une cuisinière hongroise qui aurait inventé cette…
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