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P'tits farcis

P'tits farcis

De bons p'tits farcis, un vrai délice !

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Raclette normande et végétarienne

Raclette normande et végétarienne

Pour changer du traditionnel 'fromage à raclette', pour faire plaisir aux végétarien, pour faire honneur aux fromages normands.

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La tartiflette d'adoption

La tartiflette d'adoption

Savoyards d'adoption, mon mari et moi-même n'avons pas hésité à adapter à notre façon les différentes recettes de tartiflette, pour en faire la notre. Nous l'accompagnons…

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Tartiflette à la mode périgourdine

Tartiflette à la mode périgourdine

Que des produits du Périgord pour revisiter la tartiflette.

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Torti au roquefort

Torti au roquefort

Je fais cuire les pâtes dans de l'eau bouillante,pendant ce temps je fais fondre du roquefort dans une casserole au bain marie ,quand les pâtes sont prêtes je les nappes…

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Parmentier au confit de canard

Parmentier au confit de canard

Une recette savoureuse qui détourne le traditionnel parmentier en version gourmande et originale!

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Vitello tonato

Vitello tonato

Le célèbre veau thoné à la vénitienne .... un régal de l'été !

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