Lasagnes aux aubergines et mozzarella
Recette idéale s'il vous reste un peu de sauce bolo, quelques feuilles de lasagne fraîches et une aubergine qui s'ennuie dans le frigo. Une fois tout assemblé, il n'y…
Joues de porc à l'hydromel, flan d'endives, haricots de Soissons
Joues de porc cuites dans une sauce a base d'hydromel..........
Fideua ou la paella aux pâtes
Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole. Plat de pêcheur à base de pâtes cuites dans un bouillon…
Guinness Beef Stew
C'est une viande mijotée et tendre à souhait et pleine de saveur avec un petit goût sucré-salé.
Tourte aux pommes de terre et courgettes
Tourte légère aux bons légumes : )
Tourte de la mer
Une tourte pour les gourmands aux poireaux, St jacques et moules.
Ceviche de mérou et cabillaud à l'orange et aux piments sur risotto au romarin
Un chaud et froid mêlant harmonieusement un risotto au romarin avec le mérou et le cabillaud cuits à froid par l'acidité du citron vert et rehaussé par les piments
Brochettes de dinde au duo de marinade
Brochettes de dinde marinées dans deux sauces différentes : une relevée et une douce !
Blanquette à l'ancienne au poulet
La blanquette de poulet est une alternative savoureuse, plus légère et plus économique à la traditionnelle blanquette de veau. Ce plat…