Poêlée de légumes inratable
Légumes poêlés !
Vous regardez : Poêlée d'abricots à la lavande
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Poêlée de champignons à la truffe
Un plat parfumé et chic pour mettre à l'honneur les haricots de Soissons ! Parfait pour Noël !
Poêlée aux fruits de mer
Ma recette fétiche , spécialement à base de crustacés. C'est un pur délice :)
Poêlée de civelles ou pibales
Les civelles ou pibales sont des bébés anguilles. On les poêle, assaisonne et les mange tel quel. C'est un plat très rare à découvrir...
Poêlée de Perles aux cèpes et noisettes
Cette poêlée est vraiment délicieuse avec les cèpes et ce petit goût de noisettes.
La châtaigne en 2 façons : tartinade au potimarron et poêlée au fenouil
Deux jolies façons de décliner la châtaigne.
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