Tarte à la poire barbue
Tarte poire à la poire sur lit de rhubarbe.
Vous regardez : Charlotte aux poires et au chocolat
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Risotto poire gorgonzola
Une recette originale sublimant le cote suave de la poire. le tout donne un résultat crémeux grâce au gorgonzola qui se marie très bien avec les poires.
Tiramisu poire
Tiramisu aux poires, dans cette recette j'y ai rajouté des cerises, mais vous pouvez également y mettre des framboises ou des fraises. Les poires se marient parfaitement…
Soufflé maroilles - poire - spéculoos
Une bille de poire enrobée de Maroilles , roulée dans le spéculoos , le tout caché dans un soufflé au Maroilles
Tagliolinis aux poires, basilic et gorgonzola
Une belle recette , colorée et savoureuse qui nous fait découvrir à quel point les poires se marient à merveilles avec les fromages persillés.
Poires pochées au vin rouge aux épices
Imaginez une seconde des poires qui ont barboté 12 h dans un vin chaud aux épices. Nappez ce rêve de ce même vin réduit en sirop au vin et dégustez... un pur moment de…
Foie gras poêlé et chutney de poire, copeaux de chocolat au fructose
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour les produits Vivis.
Crumbles de poires aux spéculoos
Une bonne idée de dessert, facile à réaliser
Brochettes de carottes/cumin/poires
Apéro dînatoire
Brochette de canard à la poire
Brochette à base d'aiguillette de canard, tomate cerise, poire.Passer sur le barbecue, ou sous le grill..