Millefeuille gourmand

Millefeuille de poire et de foie gras

Poires au sirop au chocolat et Baileys

Le Baileys apporte à la délicieuse et renommée alliance poires-chocolat, un petit goût inédit..." Cette liqueur à base de whisky et de crème dégage, selon l'auteure de…

Poires au chocolat en habit...

Une poire fondante sous un habit croustillant.

Papillotes de poire, praliné, noisette et petit pot de caramel beurre salé

La papillote préférée de ma fille Léa, extraite de mon livre ' Papillotes ', collection 750grammes de plaisir, aux éditions Solar.

Charlotte aux poires facile et rapide

Chaque année je propose à mes élèves de CP de faire cette recette ultra facile et ultra délicieuse. succès garanti!

Crousti poire

Une demi poire fondante enrobée dans une croûte de biscuits craquants.

Chapon en papillote aux poires

Chapon au boudin blanc et aux poires

Tartare de Saint-jacques aux poires et au concombre

Entrée rapide.