Gâteau fondant poires & amandes
Un gâteau simple mais si bon, moelleux, fondant et ce côté croquant apporté par les amandes, un régal
Vous regardez : Charlotte aux poires et au chocolat
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Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé
La délicatesse et la douceur de la poire, alliée au croustillant du praliné et à la force du chocolat, en fond un dessert équilibré…
Tarte à la purée de pruneaux et poires caramélisées
Une pâte sablée maison, de bons pruneaux d'agen et 6 poires.
Tajine de poire au miel sucrée-salée
Bien que le bâton de cannelle, l'anis étoilé et les grains de poivre ne se mangent pas, il est préférable de les laisser au moment du service. C'est bien plus joli.
Tarte poires chocolat
Un dessert délicieux très simple et rapide !
Fondant aux poires selon mamie
Dessert fondant et léger...
Crumble Pomme-Poire et Cannelle
L'association de la poire et de la pomme avec la cannelle sous le croquant du crumble aux amandes...
Gâteau chocolat-poire
Gâteau à savourer le temps d'un goûter.
Tarte à la viande de grison, poire et bleu
Sucrée-salée, cette tarte originale est à essayer !
Le piquenchagne
Dans le Bourbonnais, la tradition veut que chaque fête ou réception s'accompagne d'une 'pompe', brioche en patois. C'est donc certainement suite à…
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