Crumble de poisson à la provençale
Voici un plat facile à réaliser et qui fait son effet ! Les mélanges de textures raviront vos papilles...
Voici un plat facile à réaliser et qui fait son effet ! Les mélanges de textures raviront vos papilles...
Un parfum intense et un gout unique qui nous rappelle la douceur de noel. Cette recette remporte la 8ème place du concours "Le gratin des recettes"
J'ai choisi de faire un crumble de poisson au quinoa gratinéCela permet une approche ludique du quinoa, pour ceux qui ne savent pas quoi faire de cette graine.Et pour…
Un parfum intense et un gout unique qui nous rappelle la douceur de noel.
Avec cette réalisation, je voulais proposer une ré-adapatation du traditionnel « moules au roquefort », tout en y apportant ma touche personnelle, et en travaillant sur…
Tout en saveur.
Un parfum intense et un goût unique qui nous rappelle la douceur de noël.
Poisson et chorizo... Un mariage terre/mer très subtil que je vous conseille vivement...
Poisson au four nappé de croustillant à base d'amande, de noix et de lard sans oublier les herbes et le beurre