Hampe en brochettes de romarin
Un plat qui sent bon l'été...
Vous regardez : Axoa de veau aux poivrons
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Gratin de Provence
Une recette de ma maman simple à réaliser et pas trop calorique.
Curry de légumes au poivron et au couscous
Retrouvez cette recette indienne et bien d'autres dans le livre "Saveurs indiennes" (Solar)
Pamplemousse en salade
C'est une recette très légère,qui ouvre l'appétit avant le plat principale, ceciest l'avis de mes invités.
Frittata aux légumes
Ca ressemble à une tortilla espagnole mais avec plein de légumes !
Mandorlata
Un délicieux plat de poivrons à manger chaud, tiède ou froid.
Filets de lotte cloutés aux poivrons sur coulis de tomates
C'est un plat délicieux, et facile à préparer.
Ratatouille destructurée ( perles d'alginate)
Perles d'alginates servies froides au goût de ratatouille
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