Hachis provencal sur lit de polenta
Ces petits carrés apéritifs changent des habituels toasts au pâté.
Ces petits carrés apéritifs changent des habituels toasts au pâté.
Je n'ai jamais mangé de magret aussi bon!Un magret fondant, parfumé au thé rouge et au gingembre, d'une saveur irrésisitible!
Excellente recette de jarret de porc au genièvre et sa polenta au fromage de brebis Etorki.
Belle alliance des ingrédients dans cette recette facile à servir pour une petite entrée sympathique.
Une façon de revisiter le porc au Bbarbecue pour changer de côtelettes ou des saucisses.
Une recette de Emmanuel Renaut
Plat traditionnel italien, la polenta est en fait de la semoule de maïs. Elle peut être de différentes couleurs selon la variété de maïs utilisée : jaune le plus souvent,…
Une polenta moelleuse et croustillante, parfumée grâce au roquefort et à la roquette.
Voilà une recette super originale avec une pâte faite à base de polenta.
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