Homard bleu aux pommes Rubinettes, céleri et pommeau
Une très belle recette de Patrick Ogheard, chef de cuisine de la Ferme Saint-Siméon à Honfleur. Un chef (trop) discret de la nouvelle génération !
Une très belle recette de Patrick Ogheard, chef de cuisine de la Ferme Saint-Siméon à Honfleur. Un chef (trop) discret de la nouvelle génération !
Un plat qu'on ne servirait pas à des personnes qu'on ne connaît pas, mais qui gagne à être connu.
Un dessert goûteux qu'on peut faire en toute saison grâce aux surgelés
La classique apple pie aux deux pommes Granny et Gala.
Une délicieuse pomme-fruit enrobée de chocolat-caramel.
Les pommes, le caramel, la pâte, tout est là pour cette tarte presque tatin ! Une recette Carte d"Or®
La vraie recette de l'automne pour se consoler de la fin de l'été.
Un savoureux mariage des saveurs.
De bons et tendres croissants farcis à la viande hachée et aux oignons une sorte de Mc bun's mais à l'orientale...
Une purée de pommes épicées, cuites à la Fine Calvados, qui accompagnera vos différentes viandes.
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