Bouchons de Princesse Amandine aux sardines et fruits secs
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
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Croque-monsieur de Blue Belle au pesto et jambon Serrano
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Princesse Amandine et saumon fumé façon Lucullus
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Crème de Dolwen version automnale (courge et cèpes)
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Vichyssoise de Princesse Amandine
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La Juliette en carpaccio de St Jacques et betterave chioggia
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Pressé de Blue Belle, compotée d'oignons de Roscoff et bacon
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Dolwen au Munster
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Cuisse de poulet et ses pommes
Une recette savoureuse sucrée salée et équilibrée.
Pommes de terre farçies au Roquefort et aux noix
Accompagnement parfait pour un magret de canard ou une viande en sauce.
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