Les frites maison façon potatoes
Des potatoes.
La pomme de terre peut se cuisiner frite, à la poêle, au four, à la vapeur ou en cocotte. Pour relever son goût, on utilise des épices ou des herbes aromatiques.
Des potatoes.
Cette purée vitaminée permet d'utiliser les ressoures du jardin tout en étant très appréciée des enfants.
Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Une idée savoureuse pour accompagner des pommes de terre !
une rectte facile, pour en mettre plein la vue à vos invités et adaptée pour un dîner léger.
Recette extraite du livre 'Les Recettes Secrètes des Amoureux de la Patate' de Marie Le Goaziou et photos de Didier Bénaouda aux Editions Ouest-France
Aujourd'hui, un plat simple et qui plaît à tous ; les pommes de terre sont délicieuses avec la crème fraîche et les herbes.
Recette savoureuse.
Pommes de terre à ma façon.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.