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Vous regardez : Petites pommes de terre aux herbes
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10min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Pommes de terre à ma façon.
Ingrédients (4 personnes)
-
800g de petites pommes de terre(type rattes)
-
Une dizaine de gousses d'ail
- Des herbes de Provence : thym, sauge, laurier, romarin
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De l'huile d'olive
-
De la fleur de sel
Préparation
Préparation :
- 1
Lavez les pommes de terre et coupez les en 2 dans le sens de la longueur sans les éplucher. Cuisez les 5 minutes à l'eau bouillante salée.
- 2
Mettre les pommes de terre dans un plat à four avec les gousses d'ail non épluchées et les herbes salez, arrosez d'huile et mettez au four à 200° pour 45 minutes environ en les retournant 2 fois pendant la cuisson.
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