Achine de porc, carottes, fusilli, cornichons
Débanalisez vos côtelettes de porc !
Débanalisez vos côtelettes de porc !
Un filet mignon de porc en croûte. Une recette proposée par Chef Damien.
Petite recette en cocotte de porc en vin trés gouteux
L'association du filet mignon et de la sauce rhubarbe est éclatante... et la purée de chou fleur d'une onctuosité sans pareil !
Le fondant d'un filet mignon, légèrement relevé par la moutarde, accompagné de courgettes croquantes.
Un classique qui se dévore aussi vite qu'il se cuisine... Je fais ce plat à la cocotte minute, en 30 min vous avez un plat savoureux avec une sauce onctueuse…
Un plat savoureux qui pourra être réalisé avec d'autres viandes (dinde, veau) ou différentes garnitures. Présenté avec de la…
Recette sucré salé, la joue est un morceau de viande vraiment très savoureux.
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