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Porc aux abricots

Le sucré salé, vous aimez ? Pour les amateurs seulement. Le porc s'accompagne très bien avec les abricots qui amènent une touche acide et sucrée à cette recette pleine de surprises. Voici nos recettes.


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Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

Recette sucrée / salée

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Rôti de porc aux abricots

Rôti de porc aux abricots

Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...

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Filet mignon de porc aux abricots

Filet mignon de porc aux abricots

Filets de porc rôti à la poêle en entier.Sauce aux abricots confits et abricotine (eau de vie) du Valais pour déglacer les sucs.

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Brochette de porc aux abricots

Brochette de porc aux abricots

Carré de porc désossée, abricot sirop, lard fumé, oignons, laurier, marinade

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Porc aux abricots

Porc aux abricots

Toutes les saveurs se mélangent... miam, miam !

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