Lasagnes d'hiver aux cèpes et potimarron
Une recette proposée par Giovanni Ferrari.
Vous regardez : Gratin de potimarron
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Bombe d'automne - châtaignes/potimarron/pommes/noix
Ce dôme gourmand est composé d'une mousse potimarron/pommes très fraîche, qui emprisonne une délicate crème de marron vanillée (maison) et une dacquoise aux noix caramélisées,…
Soupe d'enfer aux châtaignes
Soupe de châtaignes dans son habit d'Halloween.
Velouté de potimarron au chèvre sec du Ventoux
Un velouté de saison tout en couleurs et finesse.
Velouté automnal de potimarron vert
Une soupe "martienne' mais que c'est bon !
Potimarron farci au riz à l'indienne
Une recette automnale et très simple à réaliser, ça change des soupes ;)
Tajine de cuisses de canette au potimarron
Pour cette recette j''ai remplacé le potimarron par du potiron, vous pouvez aussi le remplacer par des patates douces, dans ce cas ne mettez qu''1 cuill. à soupe de miel.
Rumsteck déglacé à la vanille et sa purée de potimarron aux épices douces
Une recette facile à réalisée aux saveurs douces et hivernales.
Velouté de potimarron & miel
Un velouté tout en douceur...
Tarte au potimarron maison
Tarte au potimarron, noix, beurre et cannelle.
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