Poularde farcie pour les fêtes
Avec le chapon, la poularde fait partie des volailles les plus appréciées pour les repas des fêtes de fin d'année. La poularde de Bresse est…
La poularde est une volaille de choix, digne des tables de fêtes... Elle remplacera à merveille votre traditionnelle dinde de Noël. Choisissez une farce à base de marron, champignon, foie gras ou pain d'épices pour la sublimer et comptez une poularde pour quatre.
Vous regardez : Poularde rôtie aux morilles et girolles
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Poularde rôtie au four, boudin blanc et marrons
Cette recette de poularde remporte tous les suffrages car elle est facile à faire et bonne. Vous allez la servir avec des pommes de terre, des marrons et…
Blancs de poularde farcis au boudin blanc
Une recette moelleuse, jolie, relevée par l'huile de truffe pour un côté festif.
Poularde Farcie au Sirop de Liège
Voici une recette traditionnelle du Pays de Liège.
Poularde farcie au foie gras
Recette de fêtes à faire pour étonner vos convives.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
