Délicieux poulet grillé au Bresse Bleu
Attention, voici la recette qui fera manger du bleu à vos enfants... Quand ils verront arriver ces sandwichs de poulet, ils craqueront instantanément ! Mais ce n'est…
La viande blanche comme le poulet, le veau ou encore la dinde est une viande peut calorique qui se consomme sous plusieurs forme. En escalope, panée, rôtie ou farcie pour plus de gourmandise. La viande blanche est une viande bien tendre !
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Maki de volaille à la fourme d'Ambert et sa chantilly à la Fourme
Un plat original et saveureux pour proposer la volaille autrement.
Blanc de poulet farci maison
Un délice.
Cuisse de poulet farcie aux champignons
Des cuisses de poulet moêlleuses à l'interieur et croustillantes autour. Le tout sans os.Idéal pour les enfants.
Poulet fermier des Landes farci sous la peau au persil plat, cèpes, échalote & piment d"Espelette
Recette de Christophe Girardot
Supêmes de volaille farcie
Blanc de poulet farci à la chair à saucisse et aux champignons et cuit dans un bouillon.
Poulet farci au pain aillé
C'est mon ami qui m'a fait découvrir le pain aillé avec le poulet. Cela consiste à frotter d'ail le pain rassis et d'en farcir la volaille, en cuisant…
Poulet farci à la viande hachée riz et fruits secs (liban)
Ce poulet farci est un indétrônable de la cuisine du Moyen-Orient, la viande hachée et le riz mélangés à des fruits secs aux…
Poulet farci aux poires sur lit de marrons
Un poulet sucré-salé, à tomber! Régalez-vous!
